Dorfbeck Nyfeler AG
  • Ihre Bäckerei von A-Z
  • Familienbetrieb seit 1930
  • Ausbildungsbetrieb
  • Forme Deine Zukunft
  • Kantonssieger - 2012,2013,2014,2015
  • Schweizer Bäcker Confiseure

Apéro Catering und Partyservice - Dorfbeck Nyfeler in Aarwangen und Langenthal

Sie sind auf der Suche nach einem zuverlässigen und hochwertigen Catering und Partyservice? Dann sind Sie bei Dorfbeck Nyfeler in Aarwangen und Langenthal genau richtig! Wir bieten Ihnen einen erstklassiges Catering und einen erstklassigen Partyservice.

Jausenplatte
Buffet
Käseplatte
Käseplatte

Unsere Apéro Dienstleistungen und Geschäftsbedingungen

Personal

Unser Personal übernimmt folgende Tätigkeiten:

  • Aufstellen und Abräumen
  • Betreuung des Apérobuffets
  • Auf Wunsch auch Ausschank der Getränke während des Apéros
  • Dekorieren
  • Abwaschen
  • Aufräumen des Raumes / Saals gemäss der zuvor getroffenen Abmachung

Stundenansatz vor 20.00 Uhr - Fr. 50.-
Stundenansatz ab 20.00 Uhr und an Sonntagen- Fr. 60.-

Transport

Hauslieferungen unter Fr. 150.- im Umkreis von 20 km Fr. 20.— / pauschal
Hauslieferungen ab Fr. 150.- im Umkreis von 20 km gratis
Hauslieferungen über 20 km Fr. 2.- / km

Dekoration

Bitte beachten Sie, dass in den Preisvorschlägen keine Tischdekorationen enthalten sind. Gerne organisieren wir für Sie den entsprechenden Blumenschmuck oder den passenden Tischdekor.

Zelte und Mobiliar

Wir empfehlen die Firma Wälchli Feste AG, Aarwangen. Gerne übernehmen wir für Sie die Organisation.

Personenzahl

Die Personenzahl, welche uns bis spätestens drei Tage vor dem Anlass gemeldet werden muss, ist verbindlich und wird in Rechnung gestellt.

Annullationskosten

Wird ein Anlass trotz definitiver Zusage annulliert, sehen wir uns gezwungen, die Vorbereitungen in Rechnung zu stellen:
Bis vier Tage vor dem Anlass: Fr. 200.-
Bis 36 Stunden vor dem Anlass: 50 Prozent des Bestellvolumens
Danach: 100 Prozent der Bestellung.

Mehrwertsteuer

Alle Preise sind exklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Lieferungen 2.5 Prozent
Apéroservice 8.0 Prozent

Rechnungsstellung

Die erbrachte Leistung stellen wir in Rechnung. Wir bitten Sie die Rechnung ohne jeglichen Abzug innert 15 Tagen ab Rechnungsdatum zu begleichen. Ohne Gegenbericht gilt die Bestelladresse als Rechnungsadresse.

Das Apéro Getränke-Angebot der Dorfbeck Nyfeler AG

Wir von der Dorfbeck Nyfeler Ag in Aarwangen und Langenthal bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Getränken. Alle von uns angebotenen Getränke werden gekühlt geliefert.

Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über unser Getränke-Angebot:

Mineral

  • Nature (mit / ohne Kohlensäure)
  • Coca Cola
  • Rivella rot / blau
  • Orangenjus

Bier

  • Feldschlössli - 50 Centiliter
  • Hopfenperle - 33 Centiliter
  • Egger Lager - 50 Centiliter
  • Egger Maximus - 29 Centiliter
  • Offene Biere (Feldschlössli, Egger) - 20 Liter
  • Miete Ausschrankanlage - fr. 100.--

Auf Wunsch bieten wir Ihnen die Möglichkeit bei uns einen Kühlschrank zu mieten.
Mietpreis: Fr. 40.-- / Stück

Mietmaterial

  • Weingläser - 18 Centiliter
  • Weingläser - 24 Centiliter
  • Mineralgläser - 30 Centiliter
  • Apéroteller mit Gläserhalterung

Einweg Material

  • Plastikbecher - 3 Deziliter
  • Plastikteller - 18 Zentimeter Durchmesser
  • Servietten

Unsere Empfehlung

Weisswein

  • Twanner - 50 Centiliter
  • H. Perrot - 50 Centiliter
  • Twann - 50 Centiliter
  • Twanner Sauvignon - 75 Centiliter
  • H. Perrot - 75 Centiliter
  • Twann - 75 Centiliter

Mehrfach mit Goldauszeichnung (National und Regional)

Schaumwein

  • Moscato d’Asti - Famiglia Marrone - 75 Centiliter

Wir schenken auch Ihren Wein aus. Es wird kein Zapfengeld erhoben. Jeder Wein aus dem Getränkehuus Flückiger, Langenthal und Insider Weine, Langenthal kann durch uns bezogen werden und wird nach Gebrauch abgerechnet.

Bei Fragen zu unserem Getränkeangebot stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Apéro – Speise-Vorschläge der Dorfbeck Nyfeler AG

Mini Pastetli

mit Poulets-Curry, Crevettencocktail,
Hüttenkäse Kräuter, Gemüsefüllung,
Thonsalat, Pilzfüllung (saisonal).

Apéro – Blätterteigkonfekt

Gemüse Dip

Rüebli, Gurke, Peperoni,
Cherrytomaten, Champignons
Zwei bis drei Saucen (Kräuter, Curry, Cocktail).

Vegetarische Platte

je zwölf Frühlingsrollen, Gemüsetaschen,
Gemüsetaschen mit Pilzen, Samosa
Sweet Chilisauce.

Apéro-Sandwiches

diverse Füllungen (Bündnerfleisch, Rohschinken, Eiersalat, Schinken, Thon, Lachs, Cantadou, Salami):

  • Sesamherzli
  • Butterzöpfli
  • Weggli mit Thon
  • Parisettli
  • Laugenzöpfli
  • Laugenbrezeli

Laugenbrezel mini (diverse Füllungen)

Mini Hamburger

Partybrot viereckig gefüllt

156 kleine Sandwiches,
drei Füllungen (Thon, Lachs, Cantadou, Salami, Schinken).

Partybrot rund gefüllt klein

Drei Füllungen (Thon, Lachs, Cantadou, Schinken, Ei).

Partybrot rund gefüllt gross

Drei Füllungen (Thon, Lachs, Cantadou, Schinken, Ei).

Parisettes-Sandwiches am Meter

Füllungen : Thon, Cantadou, Salami, Schinken, Fleischkäse.

Partymütschli

aus weissen und diversen Spezialbrotteigen.
Mindestens zehn Stück pro Sorte.

Ruchbrot am Meter

Burebrot am Meter

Butterzopf am Meter

Amuse Bouche

Ein Viertel belegtes Brötli:
Thon, Ei, Spargel, Sellerie, Schinken, Salami, Lachs, Pilz (saisonal), Cantadou.

Cânapé

Ein halbes belegtes Brötli:
Thon, Ei, Spargel, Sellerie, Schinken, Salami, Lachs, Pilz (saisonal),Cantadou.

Spiessli Kugel gross Fleisch

  • Hinterschinken / Tomate
  • Rohschinken / Melone
  • Bündnerfleisch / Gurke
  • Salami / Traube
  • Speck / getrocknete Pflaume

Fleischplatte gemischt

Trockenfleisch, Aufschnitt und Partypasteten gemischt garniert.

Käseplatte

mit diversen Weich- und Hartkäse garniert.

Party – Herz Käse

Zwanzig Mütschli / Ein Kilogramm Käse.

Käseplatte mit Mütschlirand

1000 Gramm Käse mit 25 verschiedenen Mütschli / 50 Zentimeter Durchmesser.
1500 Gramm Käse mit 35 verschiedenen Mütschli / 60 Zentimeter Durchmesser.

Zwei Tauben mit Initialen

gefüllt mit circa 1.5 Kilogramm Tête de Moine.

Spiessli Kugel gross Käse

  • Mozzarella / Cherrytomate
  • Aarekäse / Traube
  • Hauskäse / Dattel
  • Emmentaler / Gurken / Silberzwiebel

Hobelkäse

gerollt und garniert

Tête de Moine

Für die kältere Jahreszeit

Apéro-Schinkengipfeli
Apéro-Wurstwegge

Käsechuechli fünf Zentimeter
Käse-Zwiebelchuechli fünf Zentimeter
Spinatchuechli fünf Zentimeter
Lauchchuechli fünf Zentimeter

Flammkuchen 18 Zentimeter Durchmesser dünner Brotteigboden mit Quark, Speck, Zwiebeln und Käse, überbacken.

Im Backofen circa fünf Minuten wärmen

Backofen kann gemietet werden (Miete 50 pro Tag).

Mini - Desserts

Süsser Tisch - ab 20 Personen

  • Kleine Cornets
  • Mini Cremeschnitten
  • Mini Mohrenköpfe
  • Kleine Nussgipfel
  • Kleine Apfeltaschen
  • Kleine Jalousie (saisonal)

Mindestbestellmenge 20 Stück pro Sorte

Süsser Tisch Deluxe - ab 20 Personen

  • Ananas Diplomat
  • Früchte Quark (saisonal)
  • weisses Schoggimousse
  • Apfelmousse-Schaum
  • Grand Manier Quark

Mindestbestellmenge: 20 Stück pro Sorte

Spiessli Kugel Früchte

Trauben, Melonen, Erdbeeren, frische Ananas, exotische Früchte, je nach Saison und Verfügbarkeit.

Früchte Schale

Je nach Saison

Hochzeitstorten und / oder Dessertbuffet stellen wir gerne nach Ihren Wünschen zusammen. Lassen Sie sich von uns beraten.

Gelatti–Wägeli

Mieten Sie unsere spezielle Attraktion für Ihre Party, Ihren Geburtstag oder Geschäftsanlass - unser Gelatti–Wägeli.

Das Wägeli kann mit drei verschiedenen Sorten Swiss – Ice (Bäckerglace) ausgestattet werden und diese wird im Kübeli oder im feinen Cornet angeboten.

Wünschen Sie mehr Auskunft? Gerne informieren wir Sie detailliert über unser Gelatti-Wägeli-Angebot.